Requisitos de calidade para as latas de alimentos de lata

A folla de lata segue a ser unha opción principal para envasar alimentos e bebidas debido á súa excelente maquinabilidade, estanqueidade ao aire e resistencia á corrosión. Como resultado, as latas de lata destacan por preservar a cor orixinal, o aroma e o contido de vitamina C do seu contido dentro mellor que outras opcións de envasado, o que permite unha vida útil prolongada.

Garantir os máis altos estándares nos envases de alimentos é fundamental para manter a integridade do produto e a seguridade dos consumidores. Os requisitos de calidade para as latas de alimentos de lata xogan un papel fundamental neste proceso.

Requisitos de calidade para latas de alimentos de lata -As latas só poden demostrar a súa superioridade cando cumpran os seguintes requisitos de calidade.

Cumprir as normas de hixiene alimentaria, é dicir, esterilidade comercial: despois de esterilizarse moderadamente a lata, non contén microorganismos patóxenos nin tampouco microorganismos non patóxenos que poidan multiplicarse nela a temperaturas normais. Cumpre cos requisitos do índice de contido de metais pesados. . Cumpre cos requisitos do índice de contido de metais pesados.

Non se deben engadir conservantes aos alimentos enlatados. Algúns aditivos alimentarios de uso común que precisan mellorar o sabor, a cor e outros fins e as súas cantidades de uso deben cumprir as normas de uso de aditivos alimentarios.

Algúns aditivos como o metabisulfito de sodio son prexudiciais para a corrosión das paredes das latas. Aínda que cumpren os límites especificados na norma desde unha perspectiva hixiénica, supoñen un perigo de corrosión. Polo tanto, ao usar aditivos, a calidade global da lata debe ser sopesada e considerada de forma exhaustiva.