Por que o mercado de alimentos enlatados está en auxe e cambia a tendencia a nivel mundial

Mercado global de fabricación de alimentos enlatados

Desde o brote de coronavirus en 2019, o desenvolvemento de moitas industrias diferentes estivo influenciado pola pandemia de coronavirus, con todo, non todas as industrias estaban en tendencia á baixa seguiron caendo, pero algunhas industrias estaban na dirección oposta e mesmo estiveron en auxe nos últimos tres anos. .O mercado de conservas é un bo exemplo.

Segundo The New York Times, díxose que a demanda dos estadounidenses de alimentos enlatados mantíñase nun nivel de baixada lento e constante antes de 2020 porque cada vez máis persoas prefiren centrarse nos alimentos frescos.Dado que a demanda caeu notablemente, provoca que algunhas marcas de Canmaker tiveron que pechar as súas plantas, como a General Mills deixou as súas plantas de sopa en 2017. Non obstante, agora a situación do mercado cambiou totalmente co efecto do COVID-19, o A pandemia provocou unha gran demanda de alimentos enlatados para satisfacer as necesidades do pobo americano, o que redunda directamente en que o mercado de alimentos enlatados tivese un crecemento de aproximadamente un 3,3% en 2021, e tamén ofreza máis contratación e mellor remuneración para os traballadores da produción.

Conjunto de ilustración de alimentos enlatados

Aínda que co efecto da pandemia do coronavirus mencionado anteriormente, a verdade é que o apetito dos consumidores polas conservas non diminuíu e aínda teñen unha ríxida demanda de alimentos enlatados na rexión, e o motivo que provocou este fenómeno é debido á crecente necesidade dos estadounidenses de alimentos prácticos. debido ao seu estilo de vida axitado.Segundo o estudo de Technavio, sinala que a demanda de conservas na rexión contribuirá ao 32% do mercado mundial durante o período de 2021 a 2025.

shutterstock_1363453061-1

Technavio tamén sinalou as outras razóns polas que máis consumidores dependen máis das conservas, como que ademais da vantaxe de conveniencia, as conservas pódense cociñar máis rápido e máis fáciles de preparar, así como unha boa conservación dos alimentos, etc. Boulder City Review dixo, a comida enlatada é unha boa fonte que os consumidores poden obter minerais e vitaminas, tome os feixóns enlatados como exemplo, é unha fonte fiable que os consumidores poden obter proteínas, carbohidratos, así como a máis importante fibra.


Hora de publicación: 18-Xun-2022